Workshop: OXYMEL herstellen, die Kraft von Honig und Propolis
Montag, 17. April 2023 18:30–20:30 Uhr
| Kursnummer | 23A131012 |
| Dozentin |
Simone Meentzen
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| Datum | Montag, 17.04.2023 18:30–20:30 Uhr |
| Gebühr | 15,00 EUR |
| Ort |
Radebeul, Sidonienstraße 1 a, VHS |
Kursort
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Honig ist ein uraltes Mittel zur Unterstützung der Gesundheit. Nach einer kurzen Einleitung zu interessanten geschichtlichen Überlieferungen stellt die Dozentin Rezepte aus der Volksheilkunde mit Honig und Propolis vor.
Unter Anleitung erstellen wir ein Oxymel - ein Getränk aus Honig und Essig, dem genesende Wirkung nachgesagt wird: u.a. entzündungshemmend bei Grippe und Erkältung, verdauungsfördernd, durchblutungsfördernd.
Es ist vielseitig einsetzbar als Erfrischungsgetränk, Salat-Dressing oder früh morgens als allgemeines Stärkungsmittel.
Die Teilnehmer können das selbstgemachte Oxymel und weitere Anregungen für Rezepte mit nach Hause nehmen.
Honig von sächsischen Imkern wird bereitgestellt, alle weiteren Zutaten und Schraubglas für Oxymel sind im Materialpreis von 10,00 € enthalten.
