Kursnummer | 24A145016 |
Dozent |
Sumanth Ragala
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Datum | Freitag, 13.09.2024 17:00–20:00 Uhr |
Gebühr | 20,00 EUR |
Ort |
Radebeul, Sidonienstraße 1 a, VHS |
In unserem Kochkurs für indisches Streetfood werden Sie auf eine kulinarische Reise durch die lebendigen Straßen Indiens mitgenommen. Unter Anleitung bereiten Sie in der Gruppe beliebte indische Streetfood-Gerichte mit den typischen intensiven Aromen zu. Von würzigen Samosas über knusprige Pakoras bis hin zu saftigen Kebabs - lernen Sie, wie Sie diese Köstlichkeiten ganz einfach in der eigenen Küche zaubern können. Wir kochen vegetarisch und non-veg (nicht vegetarisch)
Sie erlernen die Grundlagen der indischen Gewürzküche,Techniken zum Herstellen von Teig und Marinaden, Tipps und Tricks zur Zubereitung von Streetfood-Spezialitäten.
Gemeinsam macht kochen und essen mehr Spaß, seien Sie dabei!
Die Lebensmittelkosten von 18 Euro werden am Kurstag vom Kursleiter eingesammelt.